Μείγματα αρτοποιϊας

Ciabatta mix 10% μείγμα για Ιταλικό ψωμί

Κωδ.: 502

Ciabatta mix 10%

Περιγραφή: Μείγμα για την παραγωγή Ιταλικού ψωμιού και χωριάτικης μπαγκέτας,σάντουτς.

Ιδιότητες :

Πολύ καλή και χαρακτηριστική γεύση

Πολύ καλή διόγκωση

Δοσολογία :10% επί του αλεύρου.

Συσκευασία: Σακί 20 κιλών